小攤販加盟的新突破!3坪小店面竟然也能營業?

小攤販加盟的新突破

在這個房租高漲的時代,要想成功經營一家店,需要不斷創新和探索。傳統的小攤販加盟模式一直是一個穩定的選擇,但現在,有了新的突破,即使只有「3坪」的小店面,也能成功營業。已有成功案例為各位實證「3坪」即可營業,讓我們來幫你規劃設備擺設、動線規劃、精簡流程,協助你在不大的地方也能創造大大的營收。本文將探討近期加盟的客戶,1萬初的租金在台北市精華地段取得成功,外帶、內用、外送客都做出成績。

小攤販加盟的限制

小攤販雖然可以很靈活,且租金普遍低,不像一般店面的租金壓力這麼大,雖說如此我們整理了以下幾點關於小攤販營運上的限制:

  • 小攤販大多以攤車的形式營業,通常只能提供有限的空間,這意味著您必須在有限的空間內設置設備、展示商品,這可能會限制您提供多樣化的產品或服務。
  • 季節性變化:依賴戶外空間的小攤販可能受到季節性變化的影響。在惡劣天氣或寒冷的冬季,業務可能會受到不穩定的銷售情況的影響。
  • 競爭:小攤販市場競爭激烈,許多行業都有相似的產品或服務,因此需要差異化和創新來吸引客戶。
  • 經營時間:小攤販可能需要長時間的工作,尤其是在繁忙的時段,這可能會對個人生活和工作平衡產生影響。

雖然小攤販創業具有吸引力,但潛在業者應該仔細考慮這些限制,確保他們有能力應對挑戰,同時利用優勢來取得成功。

小資本轉換思維

小攤販創業者的新興商業機會

傳統小攤販一直以來都是一個具有吸引力的創業模式,但現在,許多小攤販創業者正在發現新的商業機會,將他們的營業型態轉向小店面(約3到5坪的空間)。這種轉變開啟了全新的可能性,為小攤販創業者帶來了許多優勢。

小店面的優勢

  • 低成本經營:相較於大型商店或餐廳,小店面的經營成本通常更低。租金、裝修和設備方面的開支較小,使創業者更容易負擔。
  • 更多的空間:儘管是小店面,但與傳統小攤販相比,它們擁有更多的室內空間。這意味著您可以提供更多種類的產品或服務,滿足不同客戶的需求。
  • 穩定的位置:小店面通常擁有一個固定的位置,這有助於建立品牌忠誠度和長期客戶關係。顧客可以更容易地找到您,並經常光臨。
  • 天氣不受限制:與戶外小攤販不同,小店面不會受到天氣變化的影響。您可以在各種天氣條件下營業,提供一致的服務。
  • 多功能性:小店面可以根據您的業務需求進行設計和布置,以提供最佳的客戶體驗。您可以創造一個溫馨、吸引人的環境,讓客戶更愿意停留和購物。

這些優勢使小店面成為小攤販創業者追求擴張和增長的理想選擇。透過精明的經營和巧妙的利用有限空間,他們可以在這個新的商業機會中實現成功。

案例介紹

在台北松山開加盟店的是一位年輕人,起初跟我說有看好一個點是在饒河夜市旁,還以為是小攤販、攤車形式,結果到了現場評估才發現是一間不到5坪,只有3坪的小店面!

經過一些丈量與評估過,我們認為地點非常ok,再來就是解決設備能不能成功擺放的問題,好幾年的經驗我們都知道,大店面有大店面的作法,小店面有小店面的做法,各位可以先看一下影片這地方是有多「小」。

不到5坪的小店面

腦力激盪,思考如何將該店的動線精簡化,生財器具能夠擺放的下,最後的設計不僅有冷凍臥櫃可以冰湯包,有冰箱可以冰飲料,還有流理台可以煮湯、煮飲料,正所謂「麻雀雖小,五臟俱全」。

而且不只可以營業這樣而已,因為小店面租金成本、用電成本相對較低,選對地點的情況下年輕老闆也跟我們透漏預計2個多月即可回本。

此一成功案例也解放了小攤販創業者,比如說更改營業型態(攤車>小店面),小店面可以做的事情又更多了,像是1.增加銷售品項2.增添新的銷售渠道

增加銷售品項

因為店的空間變得更大了,使得新的物料、設備都有機會可以擺放,能賣的品項多了給予顧客更多選擇,進而提升顧客的回頭次數

增添新的銷售渠道

小店面能夠有內用的方式,也就是說又多了一組客群(偏好內用的客人)

小店面也能成功營業

如何選擇最適合的加盟計劃

作為一個想要在行業成功創業的小攤販,加入一個小攤販加盟計劃是一個非常明智的選擇。加盟計劃可以提供你所需的支援、培訓和資源,幫助你在市場上建立一個強大的品牌,並增加你的成功機會。 然而,選擇適合的小攤販加盟計劃是一個非常重要的決定,因為它將直接影響到你的業務成功的潛力。下面是一些要考慮的關鍵因素,以幫助你選擇最適合你的小攤販加盟計劃。

可以參考 給加盟者的建議

1. 研究品牌評價和聲譽

在選擇小攤販加盟計劃之前,請仔細研究潛在品牌的評價和聲譽。查看其他加盟商的回饋和評論,以了解該品牌是否具有良好的商業道德和支援系統。一個具有良好聲譽的品牌意味著他們有成功的業務模式,並願意為加盟商提供支援和培訓。

小攤販加盟全輔導

2. 分析投資和成本

加入小攤販加盟計劃需要一定的投資和開始營運成本。在選擇加盟計劃之前,你應該仔細分析投資回報和預期獲利。評估該品牌的市場前景和競爭環境,並計算所需的投資回收時間。此外,注意是否有隱藏的成本或特殊條款,這些可能會影響你的業務盈利能力。

3. 瞭解經營支援和培訓計劃

加盟計劃應該提供全面的經營支援和培訓計劃,以幫助你在開業初期以及日常運營中獲得成功。詢問加盟商是否有專業的營運團隊,他們能夠提供市場營銷、訓練和管理方面的專業知識。確保加盟計劃能夠提供你所需的資源和支援,以確保你的業務能夠順利運作。

4. 品牌廣告和市場推廣計劃

一個成功的小攤販加盟計劃應該具有強大的品牌廣告和市場推廣計劃,以幫助你在競爭激烈的市場獲得優勢。詢問品牌的市場營銷策略和宣傳活動,以確保他們能夠幫助你提高知名度並吸引更多潛在顧客。

5. 供應鏈和採購優勢

小攤販加盟計劃應該有一個強大的供應鏈和採購優勢,以確保你能夠獲得高品質的食材和供應商支援。查看加盟計劃如何協助加盟商獲得優惠價格的供應商合作,以及他們如何確保食材的新鮮度和品質。 總結來說,選擇最適合的小攤販加盟計劃需要仔細考慮品牌聲譽、投資和成本、經營支援和培訓、品牌廣告和市場推廣計劃,以及供應鏈和採購優勢。通過評估這些關鍵因素,你可以更好地了解哪個加盟計劃對你的業務成功潛力更有利。 

可以參考 小攤販加盟

有天你也能自行創業

你有想像過有天你也能擁有自己的事業嗎?能夠自由的掌握營業時間、自行規劃店休日子?

但很多人其實沒開過店不太知道怎麼從0到1,選址、動線規劃、尺寸丈量、水電接線、設備購買、行銷宣傳…這當中有太多眉角。這也是為什麼許多人選擇「加盟」,是踏入這領域最不費力的方法。

常見加盟類型有早餐店、鹹酥雞或飲料店;但早餐店、飲料店資金門檻高,回本周期較長且競爭激烈,而鹹酥雞則原物料上漲,許多品項毛利已經沒那麼好了。就過去開店的經驗而言,我認為「湯包、蒸餃類」是不錯的選擇,像是它三餐+宵夜都有市場,你什麼時段開都有訂單。

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加盟的行動呼籲

結論

在這篇文章中,我們深入探討了小攤販和小店面這兩種商業模式的各種優缺點,以及小攤販創業者轉向小店面所面臨的新商業機會。這兩者都有其獨特之處,並提供了不同的創業選擇。

然而,最重要的是要意識到,無論選擇哪種模式,成功的關鍵在於充分發揮其優勢,同時克服相應的挑戰。創業者需要仔細考慮他們的目標市場、資源和個人優勢,以確保他們的業務取得成功。

無論您是小攤販創業者還是有意轉向小店面的企業家,都應該尋求創新和差異化的機會,以滿足客戶需求並保持競爭力。重要的是要保持靈活性,隨時應對市場變化,並繼續學習和成長。

最終,創業是一個挑戰性的旅程,但選擇適合自己的模式,並運用智慧和努力,可以實現成功。無論您選擇哪種道路,都要堅定地追求您的夢想,並充分發揮您的潛力。

小攤販加盟常見問題QA

小店面加盟需要多長時間才能回收成本?

回收成本的時間取決於多個因素,包括所選品牌的知名度、市場需求和地點等。一般而言,對於知名品牌和熱門產品,回收成本的時間可能會更短。在評估品牌時,可以請教加盟品牌的現有加盟商或詢問品牌方提供相關資料,以更好地了解回收成本的時間預期。

小攤販加盟需要有經驗嗎?

不需要。加盟通常包括特定的培訓計劃,以幫助加盟商獲得所需的技能和知識。品牌提供的培訓將包括產品知識、營運管理和市場推廣等方面。即使您沒有經驗,只要願意學習並遵從加盟品牌的指導,您仍然可以成功經營自己的店面。

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