排名逆襲！這些小吃加盟店在2024年排行榜上嶄露頭角！

最後更新日期： 2024 年 1 月 7 日

小吃店是很多創業者的夢想，因為小吃店不需要太大的投資，也不需要太高的技術，只要有好吃的產品，就能吸引很多顧客。但是，市場上有很多小吃品牌，要怎麼選擇一個適合自己的呢？今天，我們就來為您揭曉「小吃加盟店排行榜」，讓您快速找到最有價值的加盟品牌！

小吃加盟店排行榜

我們根據以下幾個標準，為您推薦幾個有特色又高價值的小吃加盟店品項：

• 加盟金、加盟費用：加盟金是創業者要考慮的第一個因素，加盟金越低，創業風險越小，回本速度越快

• 產品利潤：產品利潤是創業者的收入來源，產品利潤越高，創業收益越高，賺錢速度越快

• 品牌知名度：品牌知名度是創業者的競爭優勢，品牌知名度越高，顧客認知度越高，吸引力越強

• 加盟店數：加盟店數是創業者的信心保證，加盟店數越多，代表加盟品牌越受歡迎，成功率越高

根據以上標準，我們為您推薦的「小吃加盟店排行榜」如下：

第三名：麻辣燙

麻辣燙是一個專業的麻辣料理，擁有多種的麻辣底料，產品口味麻辣鮮香，深受愛吃辣的消費者喜愛。

推薦一：三顧茅廬

三顧茅廬是一個麻辣滷味的連鎖品牌，它的特色是結合四川道地麻辣與台灣傳統口味，湯頭熬煮18小時，滷味新鮮多樣，並有不同的湯底選擇。

• 加盟金、加盟費用：三顧茅廬的加盟金約需要88.8萬元，這個價格包含了技術輔導、設備清單、店面裝潢等服務和權利

• 產品利潤：麻辣燙的利潤取決於多個因素，例如食材成本、租金、員工工資等。在一般情況下，麻辣燙的毛利率約在50%左右，淨利率則約在20%至30%之間

• 品牌知名度：它的品牌知名度不錯，因為它有很多分店，而且在網路上有很多好評

• 加盟店數：麻辣燙的加盟店數也很多，目前有超過100家加盟店

儘管加盟麻辣燙有許多優點，但也存在一些缺點，以下是其中的3個：

1. 食材成本高：麻辣燙的食材成本較高，尤其是對於一些新開業的加盟商來說，若無法掌握好進貨和管理成本，會對利潤產生不良影響。

2.味道不一定符合需求：1.麻辣燙的口味偏重，可能不是所有地區的顧客都能接受，需要加盟商對當地顧客口味進行調整 2.並不是每個人都可以接受辣，相對於其他小吃店，在起跑點上就少了不能吃辣的客群。

3.食品安全問題：由於麻辣燙需要經常加熱和烹飪，因此加盟商需要特別關注食品安全問題，例如食品的保存和處理方法等，否則可能會對顧客健康造成傷害。

當然，這只是一個大致的數據，實際的利潤可能會因地理位置、市場競爭、品牌知名度、經營管理等因素而有所不同。此外，麻辣燙的加盟費用、開店成本和經營風險等也會對利潤產生影響。

因此，在考慮加盟麻辣燙前，加盟商應詳細了解各種成本和風險，並進行充分的市場調查和評估，以確保經營項目的可行性和收益。

第二名：鹽酥雞

鹽酥雞是一種台灣小吃，是將雞肉切成小塊，醃漬入味，裹上油炸粉或麵粉漿，再油炸的料理。它的特色是會加入九層塔一起油炸，帶有特殊的香氣。

推薦二：正好吃鹽酥雞

正好吃鹽酥雞是一個台灣的鹽酥雞品牌，創立於1991年，位於高雄仁武。它的特色是使用獨家的醃漬配方、胡椒鹽和分類式技術炸法，讓鹽酥雞更香酥多汁。它也有多種口味和食材供選擇，如花椰菜、杏鮑菇、牛奶饅頭等。

• 加盟金、加盟費用：正好吃鹽酥雞的加盟方案有攤車型以及店鋪型，創業加盟金依據方案的不同約49萬~69萬不等。

• 產品利潤：以店家網路上提供的獲利評估資訊來看，毛利率50%左右，淨利率大約24%。

• 品牌知名度：正好吃鹽酥雞的品牌知名度在南部地區不錯，它是一個在地發展了三十年的老品牌，也有好口碑和獨特的口味。

• 加盟店數：正好吃鹽酥雞目前僅開放南部地區加盟，加盟店數為5家

推薦三：【龍】鹽酥雞

【龍】鹽酥雞是一個創業於2001年的品牌，由吳瑞龍夫婦在彰化北斗開始經營，從小攤車到現在的加盟連鎖店，已有20年的歷史。它的招牌鹹酥雞採用28~35天的雞，去骨醃漬低溫保存，口感香脆多汁。它還有其他美味的產品，如邪惡鹽酥雞、酥炸真魷魚、脆皮大腸頭等。它的店面採開放式廚房，讓顧客看得到油炸過程，感覺安心。

• 加盟金、加盟費用：【龍】鹽酥雞的加盟方案有分為技術輔導38萬，以及技術輔導+全設備店面式129 萬

• 產品利潤：未知。但一般情況下，鹽酥雞的毛利率約在50%左右，淨利率則約在15%至20%之間。

• 品牌知名度：【龍】鹽酥雞的品牌知名度應該很高，有20年的歷史，另有與超商合作推出預購商品，顯示了它的人氣和口碑。

• 加盟店數：加盟店數不少，目前全台有34間加盟店。

儘管加盟鹽酥雞有許多優點，但也存在一些缺點，以下是其中的4個：

1.競爭激烈：鹽酥雞加盟、創業在市場上的競爭非常激烈，市場份額有限，加盟商需要有足夠的實力和競爭力才能在市場中立足。

2.食材成本高：鹽酥雞的食材成本較高，比如以雞來說，最近漲翻天，加盟者的進貨成本提高，但又不敢漲太多怕客人跑走，進而壓縮到利潤。

3.油煙環境問題：由於鹽酥雞是經常用油炸的食品，料理的過程會長期處於高溫油膩的環境下，一不小心也可能會有燙傷的問題。

4.營業時間長：一般來說，鹽酥雞的營業時間是晚上到半夜，收工後的清潔工作又非常費時，回到家常常可能都2~3點了，所以作息上就會比一般人不正常，長期對身體可能造成不良的影響。

第一名：湯包、蒸餃

湯包和蒸餃都是中華美食的一種，主要是用麵皮包裹肉類或其他餡料，然後用蒸的方式烹調。湯包的特色是在麵皮和餡料之間有一層肉汁，咬下去會流出來，所以要小心不要燙到嘴巴；蒸餃的特色是麵皮比較厚實，餡料比較多樣化，可以有豬肉、牛肉、雞肉、海鮮等等。

推薦一：天心坊湯包

天心坊湯包是一個小籠湯包連鎖店，由一對夫妻共同創立，以「天地良心」為理念，提供多種口味的湯包和蒸餃，如爆汁湯包、牛肉湯包、素食湯包等。它的特色是皮薄鮮嫩，滿滿的湯汁好過癮。它在台灣有20多家加盟店，也有線上商店可以訂購。

• 加盟金、加盟費用：天心坊湯包的加盟方案分為攤車式及店面式還有旗艦店，加盟金額約13萬~32萬不等。

• 產品利潤：天心坊湯包的產品利潤以最低售價的品項下去算物料成本約40%毛利60%左右，因大多為一人創業加盟，再加上製作流程簡單無須複雜的設備，淨利率可達30~50%

• 品牌知名度：天心坊湯包的品牌知名度也很不錯，在網路上搜尋湯包加盟就可以在第一頁看到他們，而且展店快速，在高雄當地有不少忠實的饕客支持。湯包以用料新鮮、口感爆汁、風味多樣而聞名，也有提供線上訂購和外送服務。

• 加盟店數：天心坊湯包的加盟店數目前有超過20家加盟店，年後更是有多間正在籌備中，去年加盟店數急速成長，相較於2021，於2022加盟的店數有了300%的成長

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綜合評比下來，我們認為在市場逐漸飽和的麻辣燙與鹽酥雞的情境下，湯包蒸餃類的成長性以及利潤程度，是這幾個裡面C/P值最高的項目，有機會成為下一個市場的加盟熱點。

有天你也能自行創業

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但很多人其實沒開過店不太知道怎麼從0到1，選址、動線規劃、尺寸丈量、水電接線、設備購買、行銷宣傳…這當中有太多眉角。這也是為什麼許多人選擇「加盟」，是踏入這領域最不費力的方法。

常見加盟類型有早餐店、鹹酥雞或飲料店；但早餐店、飲料店資金門檻高，回本周期較長且競爭激烈，而鹹酥雞則原物料上漲，許多品項毛利已經沒那麼好了。就過去開店的經驗而言，我認為「湯包、蒸餃類」是不錯的選擇，像是它三餐+宵夜都有市場，你什麼時段開都有訂單。

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結論

以上就是我為您介紹的三個小吃加盟店項目排行以及推薦的品牌，在選擇加盟品牌時，可以參考小吃加盟店排行榜中的品牌排名，以及其加盟方案和加盟金等相關數據。希望本文能夠為加盟者們提供一些有價值的參考，幫助他們更好地進行創業選擇。

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